他们说,要想有一个好的saké品尝体验,关键是一个制作精良的saké杯。如果构造完美,这些杯子有一个非常薄的边缘,让saké完美地滑到你的舌头上,覆盖它的方式让你忘记你的嘴唇上有一个杯子。大多数saké杯子最终都使用了陶瓷和玻璃等材料,因为它们具有耐热性,并且能够制造出复杂的薄边,然而,设计师Kenji Abe认为,这些先决条件使得金属成为saké杯子设计的完美候选人。阿部部的杯子系列名为Hakusaku,探索使用硬铝(一种铝合金)制作精美复杂的saké杯子。这款杯子有三种传统的形状/轮廓,边缘薄至0.6毫米,让你感觉就像直接喝saké,甚至感觉不到杯子。
设计师:吴克群安
传统的杯子也有各种各样的形状,从经典的直边杯到碗形杯和喇叭形杯。这些杯子中的每一个都改变了消费saké的体验,就像材料一样。目前还不清楚铝制杯子是否会像喝葡萄酒一样改变saké的味道,但杯子的金属结构在导热性方面起着重要作用,让你的嘴唇和舌头在冰冻的saké覆盖你的舌头之前就能感受到冰冷的金属。
每个玻璃都是由一整块硬铝加工而成,硬铝是一种以强度著称的铝合金。这些杯子的微纹理达到了绝对完美的程度,表面有一层美妙的缎面,看起来很华丽。阿部没有让每个杯子都留白,而是选择在上面加工出美妙的几何纹理。这种以切割玻璃为灵感的“kiriko”纹理不仅赋予每个杯子独特的美感,而且还增加了表面积,防止手指的温度到达saké,从而改变其温度。