https://www.kickstarter.com/projects/stranddesign/ironwood-cookware
烹饪的铸铁煎锅可能是一个最基本的工具。通常给予一定的风味食品,丰富也与铁(非常好),和金属本身具有一定的属性,有助于烹饪的食物,比如牛排和披萨更快更好。铸铁煎锅已经存在几个世纪,坦白说,看起来已经几百岁了。
因为大多数厨师专注于烹饪的好处,锅还没有真正见过重新设计。其形状几乎已经成为一个图标,链设计现代化它,使的铸铁煎锅适合21世纪。《铁木,锅的改造,甚至用木铲,完全符合上面的处理,以及一个木制三脚架,允许您将热锅在桌子上。
铁木的古老的锅设计,介绍了现代的细节。由薄墙,铁木看起来更少的笨重和更多的当代,轻薄+线条流畅的构建。烹饪表面机制加工,加佐料前加上一层聚合棉籽油,给它一个自然,不粘表面。更长,更时尚处理给你一个更好的控制,允许您将锅从热或更远的两只手如果你prefer-thanks弯曲,easy-to-grip设计。铁木的配件制作来自固体,未完成的山毛榉木下运转良好的高温甚至发展随着时间的推移,感给你厨具个性化的联系。
精心设计的高碳合金,铁木锅加热均匀和更快的,允许一个更高效的烹饪经验。添加一个现代的联系,不仅与设计也与材料,到世纪锅,铁木想进一步健康的烹饪传统铁表面…但相信古老的传统不需要看古老的!
设计师:泰德Burdett链设计的
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链设计是一个铁木锅现代的、高性能、铸铁炊具。它比大多数人更薄,更轻,加工平滑,加佐料前,双手握的再处理特性。
铁木锅是设计时考虑到家里的厨师。链设计知道你喜欢娱乐,你希望每一餐,你为你的朋友和家人创造美味的味道。这就是为什么硬木炊具设计无缝地从炉子上转移到表中。
每个锅都有自己的实木三脚架和勺子,让它完美的核心。三脚架和锅巢而与另一个稳定和热保护,和木匙服务依偎锅的形式处理。
而铁器可以预计将持续几个世纪以来,没有理由应该限制为一个古老的美学。铁木的使命是创造美丽的现代家庭厨房用具设计的性能,和表示。
我们的目标是帮助家庭厨师做出漂亮的食物在家。链设计相信可以serveware炊具,直接把一顿饭从厨房的表可以帮助每个人都享受这个过程的餐点一点。
光滑、光、舒适。让薄铁铸件并不容易。链设计了一个全球采购任务找到制造设备和专业合作生产顺利,薄铸件后。硬木是生产高精度、自动化机械铸造,致力于使只有炊具。
调味料(聚合食用油涂层使铸铁不粘)更有效应用于平坦时,semi-smooth表面。他们机器的烹饪表面铁木盘创建一个平面面积有足够的纹理与棉籽油调味料。
他们的木制配件是由坚实的未完成的山毛榉木和随着时间的推移将开发一个美丽的光泽。锅热环适合三脚架的树林的稳定和勺子依偎的基础处理。
大多数铸铁平底锅有很短的处理。链设计决定巴克的传统,让我们处理一段时间,以促进双手控制。这使得处理锅要容易得多,尤其是对厨师用娇小的手。
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