我们都知道在烹饪之前冷冻是保存食物的好方法，但是我们已经准备好的食物呢?它们在冰箱里最多只能保存几天，然后就会变质，冷冻通常是不可取的，因为风味和营养成分会以这种方式降解。空气储存通过热能将熟食保持在恒定的60ºC。以这种方式储存的食物可以保存更长的时间，并且只需要更少的一分钟就可以恢复活力。你还保留了风味和宝贵的营养，这是关键，否则，你只是在吃空卡路里。
设计师:Hyun-Sung Jang
食物更新鲜、更持久
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