一个可持续的厨房

阿尔特拉设计工作室的创新厨房概念下厨房最近被授予2007年仁川国际设计大赛,将在今年12月仁川国际设计展展出。项目涉及全球短缺的干净的水,食物,资源。在如此惊人的时期,一个设计师的作用是什么?这是一个不可避免的事实,创新的系统和产品需要设计一个可持续发展的生活方式。这就是下厨房。

系统设计不仅减少废料,使人们意识到他们消费多少。

  • 只有现成的食物和饮料消费铁皮包装所以人们会有意识的和他们吃多少。
  • 食物和饮料包将被保存在系统的冷却装置。它只允许存储3天的食物。
  • 智能烤箱温度升高的食物组使用的频率降到最低。安排理想的时间和温度的包通过阅读他们的条形码。
  • 主要有4个空心板位于餐桌。每个人可以在其中心轴旋转,这样你就可以吃的两侧板。表的中心的房子一个小餐具。
  • 集成的洗碗机节约水过滤和重用以前的洗水。
  • 下面所有的盘子都存储在自己的隔间。

设计师:阿尔特拉设计工作室