Tabii是一种食品消毒和洗涤装置，提供干燥选择的储存寿命。该项目的重点是提出解决方案，以应对未来的水资源短缺和“土耳其习惯”的食物干燥。因此，该装置可作为灭菌，洗涤，干燥和脱水设备。
工作原理:
Tabii用离子水清洗水果和蔬菜，用最少的水进行全面消毒。离子水通过带正电荷和带负电荷的纳米气泡的氧化混合物杀死99.9%以上的有害细菌。该设备可以选择连续的过程，如“洗涤和干燥”或“洗涤和脱水”。干燥和脱水是利用超声波技术实现的。超声波脱水允许从固体中去除水分而不产生液相变化。与传统的热风干燥脱水方法不同，它不会降低最终产品的质量。
设计师:Gökçe Altun, Nagihan Tuna, Pınar Şimşek和Halit sanar
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