这种蘸酱尝起来有什么不同吗?

我不知道你们是否知道我的搭档朗·特兰据说是个很棒的厨师。我说是谣传，因为我还没尝过他做的菜!不管怎样，这里的重点是我想看看LT(我这么叫他)是如何处理鳄梨酱蘸酱的。传统上，人们喜欢使用molcajete和tejolote(臼和杵)，但如果我给他这个电动埃拉瓦卡鳄梨果酱搅拌机，会对他的食谱有什么影响吗?

设计师:Charles Crawford