这是一种让水果和蔬菜脱水和晒干的“纯天然”方法

干燥是保存食物最古老、最健康的方法之一。干燥过程允许长期，紧凑的存储，同时保留维生素，矿物质和风味。现代的烘干机和脱水机可能会加快干燥过程，但价格昂贵，耗电多，坦白说，当你有最大的免费干燥资源——太阳时，这些都是不必要的。

米里亚姆·梅耶的艾丽兹利用太阳的热量使食物变干。Aliz看起来就像一件诱人的户外装饰品，金属隔层层层叠叠(看起来像一盏灯笼)。太阳的热量会带走食物中的水分，食物被储存在一个通风的房间里，防止害虫。在干燥几天后，你放在里面的食物，无论是浆果、水果还是蔬菜，都能在阳光下有效地干燥，自然保存，同时保留每一点味道!

设计师:Myriam Meyer